【特長】●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁【仕様】■サイズ：刃渡り270mm■本体重量：■素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、水牛口【材質・仕上げ】●鋼材：日立安来鋼　白紙3号（鋼付）柄材：朴の木、水牛口【原産国】●日本

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